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2023/06/23 アラフィフの日常
いつもありがとうございます。
ヘア担当の佐藤ですヽ(*^ω^*)ノ
お客様にいただいた、た〜くさんのすもも。
そのまま食べても美味しかった(#^.^#)けど、
お客様がすももジュースのレシピを教えてくださったので、母に作ってもらいました(^人^)
あえて果肉はそのままに。
お水で割っても、炭酸水で割っても、焼酎で割っても美味しい!
すももには
【ビタミンA・ビタミンE】
食物繊維の【ペクチン】
ポリフェノールのひとつ【アントシアニン】
【カリウム】が含まれています。
最近、目の衰えが気になっている私は、
【アントシアニン】大事!
アントシアニンは皮の部分に多く含まれているので、皮ごと果肉入りジュースはうれしい(๑˃̵ᴗ˂̵)
手作りだと添加物も入ってないし、甘さも砂糖の種類も自分で決めれるから安心(*´꒳`*)
ビタミンAはお肌に、ビタミンEは新陳代謝を活発に
ペクチン(水溶性食物繊維)は便通を整えてくれて、脂質や糖を吸着して体外へ排出もしてくれるのでダイエット効果も!
美味しくて、体にいい【すもも】
すももに限らず、
旬の野菜や果物を、採れる時期にバランスよく美味しく食べることが
身体が1番喜ぶことなのかもしれませんね。


